食べてきましたよ! 沖縄ヨーグルト豚・・・
『食するエステ』と最近、巷で噂の沖縄のヨーグルト豚。低コレステロール、コラーゲン、ビタミンBたっぷりで健康・美容にも良い・・・
<沖縄ヨーグルト豚>とは・・・沖縄の大自然の中でヨーグルトの栄養価の高い飼料を与え、通常より3ヶ月長く飼育、豚たちにストレスを与えないようにゆったりと育てられた幻のブランド豚。
から揚げ、タンの塩焼き、豚足のサラダ(三杯酢のジュレ添え)等、どれもとても美味しい!!なんと言ってもメインのしゃぶしゃぶは柔らかくジューシーでくせもなくとろけるようでした。
お料理がよかったのはもちろんですが、、オーダーを取りに来てくれたスタッフの青年の対応のすばらしさにも嬉しくなりました。
元気で明るく、のりもつっこみもO.K.!聞けば高校を卒業したばかり、春からは大学でスクールカウンセラーを目指して頑張りますと・・・
どんな話題を投げかけても臨機応変に返せるとても感じの良い青年で、ご両親の愛情の賜物だなぁ〜と暖かい気持ちになりました。
彼から貰ったプラスのエネルギーのような物・・・私もサロンに起こしいただいたお客様にお伝えできるようになりたいなぁ〜と願っています。
そしてこのお店に連れていってくれた友人にも感謝の気持ちを・・・『有難うございました!』
翌朝、お肌がモチモチだったのは言うまでもありません!!