☆6月最後の日曜日は『be naturally 』房恵ちゃんのサロンで、夏の薬膳ご飯会。
夏の季節の身体の状態を学び、それに対応する野菜達の選び方、その働きと効果をしっかりと学んでからの試食。
作り方はそれほど難しくなくて、本当にお家ご飯。
でも身体に良い物で溢れてましたo(^o^)o
野菜の薬膳的な働きを知って季節に合わせて摂る事で身体に良い効果が。
・緑豆ごはん
・きゅうりとヨーグル トのミントスープ
・白菜と豚肉のcurry風味の炒め物
・発酵豆腐の夏サラダ
・苦瓜の卵炒め
・西瓜ゼリー
今日も大変美味しくいただきました(●^o^●)
1ヶ月に一回、お勉強もして、美味しくて身体に良いご飯を食べさせていただけて幸せです。
房恵ちゃん有難う((o(^∇^)o))