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  1. 女子会ランチ
 

女子会ランチ

2012/09/08

☆今日は着付けの仕事の友人達と北新地の「逢坂」でランチ!

ちょっと贅沢に会席風ランチコース

先付:季節の小鉢・・・写真は撮り忘れました(^_^;)

造り:カンパチ・サーモン・鯛



炊合:季節野菜の炊き合わせ
   小芋・蛸の柔らか煮・インゲン・カボチャのいとこ煮




焼き物:牛タン蛇腹ステーキ
     野菜サラダ添え




季節の天麩羅盛り合わせ:海老・茄子・かぼちゃ・シシトウ・ハモ
                抹茶塩添え




料理長特製炊き込みご飯 香物:鯛の炊き込みご飯
赤出汁:
水物:ゼリー・梨



どれも薄めの味付けで、とても美味しくいただけました(*^_^*)

土曜日は完全予約制なので、お客様も少なく、12〜15時まで、お腹もいっぱい、ゆっくりおしゃべりもでき満足の3時間でした(^_^)v

早くも12月の忘年会の予定もたて、楽しみに仕事に励みます(^_^)/



 

estella(エステーラ)

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