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  1. 8月1日 野菜たっぷりな夕食
 

8月1日 野菜たっぷりな夕食

2013/08/02
今夜の夕食は野菜たっぷり!

キャベツ・人参・玉ねぎ・ジャガイモとコンビーフをコンソメスープで煮込み、塩・コショウで味付けしただけの野菜たっぷりスープ。

実家の父が屋上菜園?で育てたゴーヤを豚肉と炒め、鰹節・醤油・マヨネーズで味付けしたゴーヤチャンプルー。

次女の嫁ぎ先のお父様からいただいた水茄子を生姜醤油で・・・

あっさりですが、しっかりとお腹がいっぱいになりました(^_^)v






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